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Chaque année, fin novembre, a lieu la semaine européenne de réduction des déchets : elle rassemble différents acteurs pour promouvoir des pratiques éco-responsables visant à réduire les déchets. C’est aujourd’hui un enjeu environnemental majeur.
" Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas". Cette année, l’accent est mis sur la réduction des emballages. C’est pourquoi nous vous proposons d’enquêter sur la quantité d’emballages utilisés au sein de l’établissement pendant une semaine du 20 au 24 (...)